第四十三章:豆腐

    豆腐，</br>　　是后世最为常见的一种美味，</br>　　也是华夏大地上，千百年来的穷苦人士，难得的营养品。</br>　　在河伯的府邸中，因其美味、做法多样和烹饪简单，成了何博满足自己口舌之欲的常客。</br>　　毕竟真的吃不了，</br>　　假的还不能吃到吗？</br>　　喜因此，也能够品尝到这样的美味。</br>　　而当他知道，一斤豆子可以做出两斤左右的豆腐时，整个鬼都震惊了。</br>　　在这样朴素的时代，</br>　　食物就是食物，</br>　　是神圣的、不可增减的。</br>　　至于汤、羹？</br>　　那是用来喝的，而非食用。</br>　　现在，何博告诉他，豆腐和汤羹一样，是用豆子加水煮出来的，可以用牙齿咬，吃到肚子里沉甸甸的食物，如何不惊讶？</br>　　特别是豆腐的制作方法和原料，都比较简单，是普通人努努力，就能接触到的新美味。</br>　　于是，喜便请求河伯教导自己做豆腐的办法。</br>　　何博自然不会拒绝。</br>　　当今之时，大家的口味都还寡淡着，何博也不介意，为人间再添一丝滋味。</br>　　因此，喜被何博派出去，收集一些豆子，泡在水里等他回来。</br>　　只是豆子到处都是，点豆腐要用的卤水和石膏，在邺县却有些稀缺。</br>　　前者需要去外地采买——</br>　　要么乘船而下，直接去齐魏交界之处，向盛产食盐的齐国购买，要么就是穿过韩国，去魏国主要的产盐区河东郡收购。</br>　　那里的河东盐池，曾为晋国称霸，提供了强而有力的经济支援。</br>　　而且此时盐卤因为味苦，有毒，通常被视为提炼食盐的废品，买卖起来十分方便。</br>　　而石膏，</br>　　虽然在附近山中就有产出，但需要一定的开采。</br>　　不过，</br>　　这种种苦难对何博来说，并无太大关系。</br>　　毕竟只要大家都想吃，自然会想着克服困难。</br>　　在满足自己嘴巴这件事上，何博是相信，千年之前和千年之后的人，并没有太大差别。</br>　　至于何博要做豆腐？</br>　　他只要顺着漳水一路润去山里，便可以轻松获得所需之物了。</br>　　……</br>　　“不过，还是要先去山上。”</br>　　等将大豆浸泡好后，何博又道。</br>　　石磨有些重了，超出了他能承载的范畴，到时候一拿出来，就掉到了漳水里面，哪怕重的水流推不动，也是一副尴尬的场景。</br>　　所以何博在用法力，于铜鞮山中找到了一块大小合适的石头，制作出了一个石磨后，便没有带回，让它留在了原地。</br>　　而且之后煮豆浆，还要生火。</br>　　何博不一定保证，这火能够在漳河水底燃烧起来。</br>　　因此，等喜兴致勃勃的收好豆子后，何博便收着他的魂，带着去了铜鞮山中。</br>　　“磨豆腐很辛苦的。”</br>　　“你要坚持住。”</br>　　在放置喜当拉磨牛马之前，何博秉着良心，对他说道。</br>　　人生三大苦事:</br>　　撑船、打铁、磨豆腐。</br>　　喜在死了之后，不仅仅要读书学习，还要享受这样的劳累，实在是比他人，不知幸运多少。</br>　　“我不怕！”</br>　　喜搓了搓手，仗着鬼神赐福下来的力量，触碰起实物。</br>　　他拿出泡好的大豆，开始拉磨。</br>　　何博就在旁边看着他一点点的推着石磨，还不由暗想到，“看来，不止有钱能使鬼推磨，这有吃的，也能使鬼推磨。”</br>　　只可惜他手里没有鞭子，</br>　　不然此时此刻，</br>　　阴暗的山间，</br>　　气喘吁吁的老者，</br>　　沉重吃力的磨盘，</br>　　再加上一个拿着鞭子在旁边站着的人，</br>　　是何等祥和的景象？</br>　　而等喜好不容易将豆子磨完，何博又告诉他，“还要煮沸。”</br>