第257章 手把羊肉
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李昊平时给人的感觉是爱乱跑,爱蹭饭,毕竟光棍一条嘛!家里也没个人给他做饭,有时候在谁家玩耍、唠嗑,到了饭点也不想回去生火做饭了,直接就在谁家蹭个饭吃。大家也没啥意见,主要是李昊这家伙是个土豪,办事讲究,而且从来不白吃,虽说可能不会直接还钱还粮食,但是一些其他方面让屯子里的乡亲们可不少跟着沾些光,这就让大家开心不已了。特别是这个年代的一些工业品,因为生产力和剪刀差的缘故,贵得丧心病狂,别说屯子里种地打猎的乡亲们买不起,就连城市里几口人全是工人吃商品粮的也买不起,还有各种副食品,这两年也是贵的吓人。
到了李昊这里,就问你想要什么吧!你要什么,我有什么!花布?农具?锅碗瓢盆?油盐酱醋?收音机?自行车?手表?物美价廉,还允许赊账,甚至买大盆送小盆,买斧子送锯子,买菜刀送镰刀,买剪子送顶针和缝衣针,反正你买不了吃亏,也买不了上当,只要肯买就能得着实惠。
李昊告别赵平回到家后从系统商城里兑换了一份手把羊肉,坐在客厅的餐桌边吃的不亦乐乎。天气转冷,正是吃羊肉的好时节,系统商城出品的羊肉,是嫩而不膻,肥而不腻,附赠的羊汤也是鲜美可口。反正就是好吃,具体是宁夏的滩羊,还是内蒙的乌珠穆沁羊那就不知道了,反正应该就是清水只放放一些花椒煮出来了,吃的时候切点,蘸点韭花酱、花椒盐。你就吃去吧,一吃一个不吱声!于是李昊果断的祭出大招,又兑换出了一瓶老干妈。没办法,可能就单纯的是山猪吃不了细糠,刚吃头几口的时候还觉得特别好吃,吃着吃着就不行了,特别是肉块切的稍微大点的时候,撒些盐也只是外面是咸的,里面还是那种什么味道都没有的原始状态,让李昊有点受不了。挖了几勺老干妈,倒进一个盘子里,一边蘸着辣椒酱一边吃,吃点蘸点。还别说,这下子真是把他给吃美了。
正在他大快朵颐的时候,刘忠杰在院子里吆喝:"昊哥!昊哥!你在家吗?"
"屋里呢!进来吧!"李昊嘴里全是肥美的羊肉,含含糊糊的答应了一声。
刘忠杰和赵平推门进来,就见李昊正手握一根羊排,啃的正是起劲呢!
"哎呀!昊哥你怎么吃独食啊?哥,亲哥,亲大哥!赏小弟我一口吧!"刘忠杰怪叫一声,直奔餐桌而来。
赵平见了餐桌上那一大盒羊肉也是脸色一喜,那模样就跟那些想吃室友从老家带回来的特产的大学生一样,试图用欣喜而又带着几分讨好的笑容,掩盖谁也不能挡着我吃美食的霸道。
都不用李昊开口邀请,两人脸上就挂着嘿嘿的傻笑顺势坐了下来,一人顺势捞了两个带着颤巍巍肉块的大骨头,一手一个啃了起来。
几个知青老师和李昊关系亲近,还有着共同挖棒槌发洋财的经历,彼此之间不会过多客气,而且桌子上那么大一盒子肉,足够五六个人美美吃上一顿了,不存在他们吃了李昊就没得吃,那还谦让个什么?吃!
刘忠杰毫不客气,抓着骨头张大嘴巴一口就咬了上去,一甩头,一大块肉就撕了下来。只是刚刚咀嚼了两下,就感觉不对劲了——这肉怎么没放盐?
赵平和刘忠杰没什么两样,也是迫不及待的就咬了一大口。两人一边皱着眉头一边嚼着肉,虽说这羊肉确实是不腥不膻,的确是很香,但没了盐味淡了吧唧的,就显得没滋没味了。两人想开口问李昊怎么没放盐,只不过刚刚那一口肉咬的实在是太多了,嘴巴都被占满了,这会儿就连舌头都不敢用力活动,生怕不小心油水就顺着嘴角滑落,只能手里举着骨头打着看不懂的手势,嘴里"阿巴阿巴"的含糊不清的问李昊怎么回事,像是在表演滑稽的哑剧,差点把李昊笑喷了。
终于,刘忠杰把肉费力的吞了下去,也得直翻白眼,好不容易缓过了气,赶紧开口问李昊:"昊哥!这羊肉咋没放盐呢?"
赵平还在和嘴里的肉较劲,闻言也费劲的呜呜啦啦跟着附和,那小眼神可怜巴巴的,仿佛在说李昊哥你这咋回事啊?我都无语了。
李昊实在是憋不住了,丢开手里的肉哈哈大笑。只不过乐极生悲,一不小心笑呛了,要知道他可是在蘸着辣椒酱吃,俯身猛地咳嗽起来,眼泪都呛出来了。
李昊又是喝水,又是擦呛出来的鼻涕眼泪,好不容易平静下来,这才给两人科普了一下手把羊肉的特点。两人从善如流,连忙开始用小刀切肉蘸着韭花酱吃了起来,边吃边连连点头,直呼这羊肉又嫩又香,简直是绝了。
李昊让他们也试试花椒盐和老干妈,看看哪个感觉好吃一点,还热心的推荐了老干妈。没想到两人和李昊完全不同,都觉得还是蘸着韭花酱吃起来更香,说是配着老干妈吃也很不错,但就失去了那种原滋原味的感觉了,让李昊十分不理解。
李昊又吃了一点羊肉,然后开始端起羊肉汤喝了起来。这种羊肉汤是清汤,和李昊最喜欢的白汤不一样,不过味道还是很不错的,里面还煮了些细细的粉条,撒了小葱和香菜,喝起来又滑又香。
要说几个知青老师在屯子里过的日子可比他们在兵团的革命战友们好多了,自打来了屯子里就没怎么缺过吃喝,屯子里的乡亲们吃什么稀罕东西时都会给他们送一些尝尝,支书也时不时的给他们发些鸡蛋和肉食,没多长时间,几人那一脸菜色的样子就不见了,取而代之的是红扑扑的脸庞,壮实的身子,皮肤和头发也有了光泽。他们不用起早贪黑的开荒种地,也不用大冬天还得喊着号子挖水渠,更加不用顶风冒雪的拖着爬犁四处砍柴。
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到了李昊这里,就问你想要什么吧!你要什么,我有什么!花布?农具?锅碗瓢盆?油盐酱醋?收音机?自行车?手表?物美价廉,还允许赊账,甚至买大盆送小盆,买斧子送锯子,买菜刀送镰刀,买剪子送顶针和缝衣针,反正你买不了吃亏,也买不了上当,只要肯买就能得着实惠。
李昊告别赵平回到家后从系统商城里兑换了一份手把羊肉,坐在客厅的餐桌边吃的不亦乐乎。天气转冷,正是吃羊肉的好时节,系统商城出品的羊肉,是嫩而不膻,肥而不腻,附赠的羊汤也是鲜美可口。反正就是好吃,具体是宁夏的滩羊,还是内蒙的乌珠穆沁羊那就不知道了,反正应该就是清水只放放一些花椒煮出来了,吃的时候切点,蘸点韭花酱、花椒盐。你就吃去吧,一吃一个不吱声!于是李昊果断的祭出大招,又兑换出了一瓶老干妈。没办法,可能就单纯的是山猪吃不了细糠,刚吃头几口的时候还觉得特别好吃,吃着吃着就不行了,特别是肉块切的稍微大点的时候,撒些盐也只是外面是咸的,里面还是那种什么味道都没有的原始状态,让李昊有点受不了。挖了几勺老干妈,倒进一个盘子里,一边蘸着辣椒酱一边吃,吃点蘸点。还别说,这下子真是把他给吃美了。
正在他大快朵颐的时候,刘忠杰在院子里吆喝:"昊哥!昊哥!你在家吗?"
"屋里呢!进来吧!"李昊嘴里全是肥美的羊肉,含含糊糊的答应了一声。
刘忠杰和赵平推门进来,就见李昊正手握一根羊排,啃的正是起劲呢!
"哎呀!昊哥你怎么吃独食啊?哥,亲哥,亲大哥!赏小弟我一口吧!"刘忠杰怪叫一声,直奔餐桌而来。
赵平见了餐桌上那一大盒羊肉也是脸色一喜,那模样就跟那些想吃室友从老家带回来的特产的大学生一样,试图用欣喜而又带着几分讨好的笑容,掩盖谁也不能挡着我吃美食的霸道。
都不用李昊开口邀请,两人脸上就挂着嘿嘿的傻笑顺势坐了下来,一人顺势捞了两个带着颤巍巍肉块的大骨头,一手一个啃了起来。
几个知青老师和李昊关系亲近,还有着共同挖棒槌发洋财的经历,彼此之间不会过多客气,而且桌子上那么大一盒子肉,足够五六个人美美吃上一顿了,不存在他们吃了李昊就没得吃,那还谦让个什么?吃!
刘忠杰毫不客气,抓着骨头张大嘴巴一口就咬了上去,一甩头,一大块肉就撕了下来。只是刚刚咀嚼了两下,就感觉不对劲了——这肉怎么没放盐?
赵平和刘忠杰没什么两样,也是迫不及待的就咬了一大口。两人一边皱着眉头一边嚼着肉,虽说这羊肉确实是不腥不膻,的确是很香,但没了盐味淡了吧唧的,就显得没滋没味了。两人想开口问李昊怎么没放盐,只不过刚刚那一口肉咬的实在是太多了,嘴巴都被占满了,这会儿就连舌头都不敢用力活动,生怕不小心油水就顺着嘴角滑落,只能手里举着骨头打着看不懂的手势,嘴里"阿巴阿巴"的含糊不清的问李昊怎么回事,像是在表演滑稽的哑剧,差点把李昊笑喷了。
终于,刘忠杰把肉费力的吞了下去,也得直翻白眼,好不容易缓过了气,赶紧开口问李昊:"昊哥!这羊肉咋没放盐呢?"
赵平还在和嘴里的肉较劲,闻言也费劲的呜呜啦啦跟着附和,那小眼神可怜巴巴的,仿佛在说李昊哥你这咋回事啊?我都无语了。
李昊实在是憋不住了,丢开手里的肉哈哈大笑。只不过乐极生悲,一不小心笑呛了,要知道他可是在蘸着辣椒酱吃,俯身猛地咳嗽起来,眼泪都呛出来了。
李昊又是喝水,又是擦呛出来的鼻涕眼泪,好不容易平静下来,这才给两人科普了一下手把羊肉的特点。两人从善如流,连忙开始用小刀切肉蘸着韭花酱吃了起来,边吃边连连点头,直呼这羊肉又嫩又香,简直是绝了。
李昊让他们也试试花椒盐和老干妈,看看哪个感觉好吃一点,还热心的推荐了老干妈。没想到两人和李昊完全不同,都觉得还是蘸着韭花酱吃起来更香,说是配着老干妈吃也很不错,但就失去了那种原滋原味的感觉了,让李昊十分不理解。
李昊又吃了一点羊肉,然后开始端起羊肉汤喝了起来。这种羊肉汤是清汤,和李昊最喜欢的白汤不一样,不过味道还是很不错的,里面还煮了些细细的粉条,撒了小葱和香菜,喝起来又滑又香。
要说几个知青老师在屯子里过的日子可比他们在兵团的革命战友们好多了,自打来了屯子里就没怎么缺过吃喝,屯子里的乡亲们吃什么稀罕东西时都会给他们送一些尝尝,支书也时不时的给他们发些鸡蛋和肉食,没多长时间,几人那一脸菜色的样子就不见了,取而代之的是红扑扑的脸庞,壮实的身子,皮肤和头发也有了光泽。他们不用起早贪黑的开荒种地,也不用大冬天还得喊着号子挖水渠,更加不用顶风冒雪的拖着爬犁四处砍柴。
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