第279章 铁板土豆条，尝试

    ，你好，我的1979
    苏何翻了个白眼：“什么时候了还想着吃宵夜，这就是上新的产品啊。”
    说着话，苏何又去弄了个铁板出来，架在炉子上，在上面浇了点油。
    苏何说道：“我管这个叫铁板土豆条，你看着其实也很简单。
    等油热了，把土豆片往这上面一放。
    先不要动，等差不多定型了，再放这些调料。
    之后我会混合一个调料，你直接放混合的调料就可以了，看着数量往上面喷，少一些，看看香味不就出来了吗？“
    最后苏何还不忘在上面撒点辣椒面，才端出来。一人分了一些。
    陈晨和陈楠两兄妹已经伸着脑袋看了半天，此时已经是望眼欲穿了。
    土豆本来就香，这铁板做出来的味道就更加的香甜。
    两兄妹到底还是孩子，闻着这香味自然是嘴馋呢。
    “吃吧，小心一点，别烫了嘴。”
    苏何刚说了一句。两兄妹就欢呼一声。拿起筷子就开始夹起土豆条，往自己的嘴巴里面放。
    这玩意儿的。确实香甜，味道也好吃。
    要不然前世怎么会那么风靡？
    事实上，苏何还想要弄出薯条这东西来，不过暂时外面买油比较麻烦。
    暂时，薯条就不拿出来了。
    叶成博竖起大拇指说到。确实很不错，看着也不算很难，我来试试吧。
    虽然说苏何对于他的未来是打算让他做领班做行政工作，但叶成博自己知道，以如今自己的这一点实力根本就做不了领班。
    万一人家有什么麻烦，他还都不知道怎么处理。
    所以短时间之内他肯定还是要以出摊为主的，要不然领着苏何发的工资和补贴，心里不安。
    苏何一拍眉头：“我忘记叫伯父过来了，你们俩一起出摊。这东西明天咱们去购买一些，反正土豆好放不会坏，一次性多买一些。”
    这东西乡下地方很多。
    过去购买，钱也不贵，而且也不需要票。
    陈楠立刻起身说道：“我去叫伯父过来。”
    有什么事情，陈楠肯定是最积极地。
    话音还没落，人就已经跑出去了。
    所幸地方并不远，要不然大晚上的还不好叫她出去。
    过了好一会儿，叶芊芊和伯父一起过来了。
    看两人的神色，苏何有些不好意思的说道：“对不起，刚刚想到了个主意。打算明天上新做铁板土豆条，这不之前忘记叫伯父了，大晚上还劳烦您起来。”
    一下子连连摆手：“不用，不用。也应该的。不过铁板土豆条这是什么？”
    苏何回头对叶成博使了个眼色：“去吧，你亲手做一份出来看看，正好也让伯父瞧瞧。”
    叶成博这一上手，叶兴朝就看明白了，其实很简单。
    就是换了个厨具而已，以前是在锅子里面将如今换成了平板。
    炒土豆条的方法差不多，不过不需要那么勤快的翻转而已。
    叶兴朝道：“方法看着简单，不过这火候还有这调味料比较难掌控，生手怕是掌控不好。”
    叶成博脸色通红，虽然知道叶兴朝不是在讽刺自己。
    但这生手说的就是他，这么一说，手中一抖，拿着盐的手就多到了一些。
    叶成博抬头看着苏何，这盐放多了有什么办法吗？