第118章 扩大生意规模

    然而。
    随着店铺装修进度的加快，三市商人隐隐有些担忧起来。
    最开始这些店铺装修的时候，都是搞一搞地面墙面后厨之类的。
    看的出来是做吃食相关的生意，但具体做什么他们盘算不出来。
    只能乱猜。
    现下进度到了尾声，西市商人开始把吃食原料往店里搬，他们就看出来了。
    他们是要开奶茶店。
    与奶茶店搭配的还有烤串店，关东煮店，卤煮店。
    还有各种当下时代流行的吃食店，什么豆腐脑，梅子浆饮，包子饺子，面条点心等吃食。
    除此之外，还有各种饭店茶楼。
    ——这也是姜舒绾招商招过来的。
    原来跟着她干的西市商人就三十来个，后来怂了一些人，只剩二十多个。
    有这些人，要整个小型奶茶街是够的。
    只是对咸鱼来说，不干就不干。
    要干就必须干个大的。
    他们这二十多个人，有的开奶茶店，有的开烤串店，有的关东煮店。
    有的既开奶茶店，也开烤串店。
    大家伙加在一起，能吃下的铺子数量有限，吃食品种也太过单一。
    现代小吃街，动辄就是几百个铺子，几条街纵横交错着开在一起。
    上百种吃食不重样。
    要完全复制现代小吃街困难，复制一半总是可以的。
    别的不说，什么茶楼饭馆，面馆点心铺子，全部都得有。
    为此西市商人心里还忐忑不安呢。
    毕竟在他们看来，都是做吃食的，那就是竞争对手。
    客人去了茶楼饭馆，哪还会买他们的奶茶烤串。
    姜舒绾立刻甩了一张单子数据给他们。
    西市奶茶街有上百个铺子，除了跟着她做生意的商家，还有其他茶楼饭馆。
    这些店生意因为奶茶街的爆红，生意远比以前红火。
    他们和姜舒绾这边的生意，属于又是竞争对手，又是相辅相成的关系。
    说到底，只有更多的选择，才能引来更多的顾客。
    没准人家只是喝个茶，没想到旁边有烤串，就来几串试试嘴也未可知。
    搞小吃街，不但要有拳头型产品打名声。
    也要吃食选择多，才会叫顾客流连忘返，叫他们在竞争里脱颖而出。
    如此说服了众商家，姜舒绾便叫奶哥在西市商会，内部搞了一个招商会。
    招募其他开吃食店、茶馆饭馆的老板与她一起进军其他三市赚钱。
    这些老板都是西市奶茶街的受益者，有些对姜舒绾信心满满，全力跟进。
    也有谨慎小心的，在一边围观。
    姜舒绾也不理那些围观的，但凡是愿意跟着她去其他三市做生意的，都叫她吸纳到这个小圈子来。
    大家伙一起买铺子，装修，声势浩大。
    叫其他三市商人都诧异不已。
    “同行都是冤家，就算是一个商会关系也不好。”
    “怎的西市商人这么团结？”
    三市商人深深怀疑。
    也开始忧虑。
    他们也看出来了，姜舒绾是要复制西市奶茶街的成功。
    一些聪明的商人，自然懊恼无比。
    暗恨自己怎么没想到。
    心中也是不安的很，因为最近他们也在开奶茶烤串店。
    这些吃食技术含量不高，之前他们只有姜舒绾那边五成的味道。
    随着口味的攻克，他们店铺味道已经升到六、七成。
    他们之前还高兴呢，觉得月底之前，就可以升到七八成。
    七八成，对一般顾客来说也就差不多是一样的东西了。
    到时候就算做不到姜舒绾那边的味道好和品种多样。
    但也足以让他们在市场份额上咬下一块蛋糕。
    现下姜舒绾复制奶茶街的成功模式，还引进了各种吃食。
    几乎收拢了市面上所见大部分吃食。
    如此，等她的小吃街开张的时候，那不得赚死。
    众商人都心急如焚，为此私下开了好几场会议。
    都没商讨出一些有用的对策来。
    说到底，要叫他们齐心合力搞什么小吃街，需得有人牵头才行。
    他们虽有会长，可下面两个副会长，各有各的算盘，派系林立。
    要想齐心合力相当困难。
    西市就不一样了。
    西市商人全票通过让姜舒绾带头当老大。
    众志成城，心缠在一起纠成一股绳。
    便是那些旁观的，不敢跟进的，都不敢说姜舒绾半个不好。
    他们团结一起。
    其他三市就很难做到。
    更何况还要拿那么多银子出来。
    尤其是姜舒绾这边的小吃街都快开业了，他们再搞，已是失了先机。
    胜算渺茫。
    当然，如果姜舒绾不是东南西北四市都各开一个。
    他们也是可以排除万难搞一条小吃街试试水，毕竟他们有这个资金实力。
    只是现下失了先机，便觉得自己不一定能赢过先吃螃蟹的人。
    而且，他们商会里也不缺看哀小吃街的人。
    “西市奶茶街能火，吃食新鲜是一回事，说到底更多的是靠他们自己的底蕴。”
    “他们是西市的地头蛇，在西市做生意，自然水到渠成。”
    “可我们东市又不是他们西市，我们做生意这么多年。”
    “要底蕴有底蕴，要信誉有信誉。”
    “我不信在我店里买了那多年吃食的顾客，会弃了我选择他们？”
    “他们亏定了！”
    东市商人对自己很有信心。
    南市北市也不缺这些发言。
    三市加起来唱哀的人络绎不绝，人数众多，还与其他人吵架。
    如此，一盘散沙，当然商议不出什么对策。
    只能看着姜舒绾那边三条街开始最后的整理收尾。
    三天后，他们就要开业了。
    三条小吃街一应事务，都处理的差不多了，只等开业那天。
    姜舒绾也松快下来，坐在院子里晒太阳。
    这一阵可忙死她了。
    作为行首，她不但要关注整条街买铺子装修等事务进度。
    她自己的新店也要她操心。
    她原先有五家铺子，朱雀街两家，西市三家。
    如今她牵头搞三条小吃街，她直接盘下十五家铺子。
    加起原来的，手里统共二十个铺子。
    奶茶店占了一半。
    放眼全京城她手里的奶茶店是最多的。
    是当今奶茶铺子的巨头No1。
    她花的银子也多。
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