第36章 囤炭火
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姜舒绾分两天将烤串、关东煮的做法,教给下人。
于是这两天她院子总是飘着各种奇香,孙婉婉吃的肚子滚圆,院里的下人也或多或少得了两串尝尝味。
还有那机灵的下人,也在一边学。
她们若是学会了,以后就能做给姜舒绾吃。
而且,要是姜舒绾在买铺子,她们就可以调出去经营铺子。
那又升了一级呢。
于是,下人们都学的很卖力。
姜舒绾很是满意。
这些下人都是姜府的家生子,卖身契都在她手里,她不怕自己的手艺叫她们学去。
而且,她梦想就是当条咸鱼,衣来伸手,饭来张口。
下人当然越能干越好。
为了让下人更有积极性,姜舒绾又赏了下人一回。
下人们立刻吃惊了。
她们这两日,尽跟着姜舒绾吃香喝辣了。
什么都没做,怎么又得赏了。
这是姜舒绾以前的老习惯了。
她最讨厌画饼。
就喜欢给属下发钱,发福利。
打工人多苦啊,特么领导还天天画饼,想想就生气。
“谢谢大小姐。”
“谢谢大小姐。”
“大小姐,待奴婢们太好了。”
下人们激动的眼含眼花。
她们短短时间在大小姐手里得的赏,竟比她们之前在姜府十几二十年得的还要多。
大小姐这是什么神仙主子啊!
她们真是走了大运才跟了大小姐……
姜舒绾院子热热闹闹的,大家吃成一团,空气里都是香气,竟把裴姝姝又吸引了过来。
小姑娘盯着满院子吃的嘴里流油的人,闻着空气里诱人的香气,很不争气的吞了吞口水。
“要不要吃点?”
姜舒绾邀她一起吃。
“哼,过午不食,我才不吃呢。”
裴姝姝冷哼一声,哒哒哒又跑走了。
这是哪来的傲娇小鬼啊!姜舒绾笑的肩膀发颤。
其实裴姝姝也就比她小几个月,但是她活了三辈子,裴姝姝在她眼里就是个傲娇小鬼头。
没过两天,裴姝姝又溜溜达达的跑来找她。
此刻,姜舒绾正在院子里接见裴老夫人给她的管事掌柜。
之前裴老夫人给了她两个朱雀街的大铺子,两个铺子的掌柜和小二都是裴老夫人的人。
这两个掌柜都是能人,她不打算换自己人接手,在心里还偷偷把两位掌柜划成自己人了。
反正只要不换掌柜,两位掌柜就得一直给她打工。
一直给她打工,可不就是自己人!
门都没出,就白得两个能干掌柜和一干店小二,爽啊!
姜舒馆美滋滋的,还给裴老夫人点了个赞。
能干掌柜不是一时半会能培养出来的。
她一毛钱没花,就得了两个能干助手,裴老夫人真是大好人。
“参见少奶奶。”
两位掌柜在屏风后面给姜舒绾请安。
姜舒绾赐了座,又让小桃给二人上茶,看过铺子里的账本后,就让两位掌柜多囤点炭和柴火。
“少奶奶,铺子里已经囤了不少炭,前几天天气冷,天天飘雪,但这几天具是大晴天,街边青树都在发芽了,怕是不会冷了。”
两位掌柜都皱着眉头。
现下是一月下旬。
前些日子天寒,下了好几场雪。
为此他们特意进了许多木炭,没想这几天竟然天天大太阳。
在过不到十天就是二月。
二月立春,好多人都觉得不会再冷了。
他们手中的木炭卖不出去,正想打折售出。
少奶奶竟然又叫他们进木炭?进来卖给谁?
而且屯木炭就算了,还屯柴火?
柴火还用囤?柴火京城周边到处都是,农人打柴都不用钱。
柴火价贱,几个大子就能得一捆。
“没事,听我的就是,出了问题我负责。”
姜舒绾没和他们解释,只叫他们照办。
两位掌柜心里颇有怨言,觉得姜舒绾完全是乱来,忍不住劝了几句,姜舒绾没听,他们也敢再说什么。
他们只是管事,还要在姜舒绾手下吃饭。
就先让少奶奶乱来吧,等她吃了瘪,就知道铺子不是这样经营的,到时候就能信重他们了。
就是铺子今年可能会亏损许多,不过木炭、柴火都能留着明年再卖。
这样算起来,也亏不了太多。
这么想着,两位掌柜回了铺子,都开始大肆收购木炭。
什么上等银霜无烟炭,中等炭,柴火也收了许多,还专门租了一个偏僻的院子放。
收着收着就发现自己收多了。
因为卖的人太多了,这几天太阳大的街边春树都发芽了,许多店铺都在贱价出售手里的木炭、柴火。
这些店主听说有人收炭收柴火,具都惊了,生怕错过这个冤大头,把木炭、柴火成堆成堆的卖过去,还给了大大的折扣。
两位掌柜盯着堆了一院子的木炭柴火,傻眼了。
这收的也太多了吧!
怕是卖两年都卖不完。
姜舒绾倒是高兴的很。
二月会下暴雪,非常大的那种,一连下了半个多月。
加上倒春寒,旧雪未化新雪又落,整个二月上京城冷的跟冰窟窿一样,木炭、柴火价格也疯狂暴涨。
她现在经常打赏人,花销颇多,上京城的世家贵胄那么有钱,她不得赚点贴补贴补自己的小金库。
嘱咐两位掌柜继续收炭后,姜舒绾又躺平了。
距离族宴还有三天。
她手里一点事都没有。
加之这几天太阳好,她直接躺院子外边晒上太阳了。
裴姝姝进来的时候,正巧看见她懒散的样子,小姑娘瘪了瘪嘴。
只觉得这个嫂子没有世家千金那般举止有礼,配不上自己大哥哥。
“府里过几天就要开族宴了,你怎么这么懒散?”
两府族宴是比过年还要大的事,屋里不管下人,主子都忙的很。
“我没事做啊,我又没管家,而且我还差人问过太太了,要不要我帮忙,太太说不用我忙。”
温氏现如今被禁足,礼仪嬷嬷被贬到庄子上,手里只有掌事嬷嬷和库房嬷嬷。
为防禁足期间,姜舒绾沾染掌家大权,温氏是一点活都不让姜舒绾干。
姜舒绾乐的逍遥快活。
“大太太不让你干,你就不干?你这样是要吃亏的,而且就算不干活,你好歹学学规矩,我给你说我们族宴规矩可大了,你一个五品小官女儿怕是要吓死……啊,不对,我和你说这些做什么……”
裴姝姝捂住嘴。
她可不是来指点姜舒绾的……
啊啊啊啊啊,她怎么一不小心说了这么多啊……
她明明是因为其他事过来的。
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于是这两天她院子总是飘着各种奇香,孙婉婉吃的肚子滚圆,院里的下人也或多或少得了两串尝尝味。
还有那机灵的下人,也在一边学。
她们若是学会了,以后就能做给姜舒绾吃。
而且,要是姜舒绾在买铺子,她们就可以调出去经营铺子。
那又升了一级呢。
于是,下人们都学的很卖力。
姜舒绾很是满意。
这些下人都是姜府的家生子,卖身契都在她手里,她不怕自己的手艺叫她们学去。
而且,她梦想就是当条咸鱼,衣来伸手,饭来张口。
下人当然越能干越好。
为了让下人更有积极性,姜舒绾又赏了下人一回。
下人们立刻吃惊了。
她们这两日,尽跟着姜舒绾吃香喝辣了。
什么都没做,怎么又得赏了。
这是姜舒绾以前的老习惯了。
她最讨厌画饼。
就喜欢给属下发钱,发福利。
打工人多苦啊,特么领导还天天画饼,想想就生气。
“谢谢大小姐。”
“谢谢大小姐。”
“大小姐,待奴婢们太好了。”
下人们激动的眼含眼花。
她们短短时间在大小姐手里得的赏,竟比她们之前在姜府十几二十年得的还要多。
大小姐这是什么神仙主子啊!
她们真是走了大运才跟了大小姐……
姜舒绾院子热热闹闹的,大家吃成一团,空气里都是香气,竟把裴姝姝又吸引了过来。
小姑娘盯着满院子吃的嘴里流油的人,闻着空气里诱人的香气,很不争气的吞了吞口水。
“要不要吃点?”
姜舒绾邀她一起吃。
“哼,过午不食,我才不吃呢。”
裴姝姝冷哼一声,哒哒哒又跑走了。
这是哪来的傲娇小鬼啊!姜舒绾笑的肩膀发颤。
其实裴姝姝也就比她小几个月,但是她活了三辈子,裴姝姝在她眼里就是个傲娇小鬼头。
没过两天,裴姝姝又溜溜达达的跑来找她。
此刻,姜舒绾正在院子里接见裴老夫人给她的管事掌柜。
之前裴老夫人给了她两个朱雀街的大铺子,两个铺子的掌柜和小二都是裴老夫人的人。
这两个掌柜都是能人,她不打算换自己人接手,在心里还偷偷把两位掌柜划成自己人了。
反正只要不换掌柜,两位掌柜就得一直给她打工。
一直给她打工,可不就是自己人!
门都没出,就白得两个能干掌柜和一干店小二,爽啊!
姜舒馆美滋滋的,还给裴老夫人点了个赞。
能干掌柜不是一时半会能培养出来的。
她一毛钱没花,就得了两个能干助手,裴老夫人真是大好人。
“参见少奶奶。”
两位掌柜在屏风后面给姜舒绾请安。
姜舒绾赐了座,又让小桃给二人上茶,看过铺子里的账本后,就让两位掌柜多囤点炭和柴火。
“少奶奶,铺子里已经囤了不少炭,前几天天气冷,天天飘雪,但这几天具是大晴天,街边青树都在发芽了,怕是不会冷了。”
两位掌柜都皱着眉头。
现下是一月下旬。
前些日子天寒,下了好几场雪。
为此他们特意进了许多木炭,没想这几天竟然天天大太阳。
在过不到十天就是二月。
二月立春,好多人都觉得不会再冷了。
他们手中的木炭卖不出去,正想打折售出。
少奶奶竟然又叫他们进木炭?进来卖给谁?
而且屯木炭就算了,还屯柴火?
柴火还用囤?柴火京城周边到处都是,农人打柴都不用钱。
柴火价贱,几个大子就能得一捆。
“没事,听我的就是,出了问题我负责。”
姜舒绾没和他们解释,只叫他们照办。
两位掌柜心里颇有怨言,觉得姜舒绾完全是乱来,忍不住劝了几句,姜舒绾没听,他们也敢再说什么。
他们只是管事,还要在姜舒绾手下吃饭。
就先让少奶奶乱来吧,等她吃了瘪,就知道铺子不是这样经营的,到时候就能信重他们了。
就是铺子今年可能会亏损许多,不过木炭、柴火都能留着明年再卖。
这样算起来,也亏不了太多。
这么想着,两位掌柜回了铺子,都开始大肆收购木炭。
什么上等银霜无烟炭,中等炭,柴火也收了许多,还专门租了一个偏僻的院子放。
收着收着就发现自己收多了。
因为卖的人太多了,这几天太阳大的街边春树都发芽了,许多店铺都在贱价出售手里的木炭、柴火。
这些店主听说有人收炭收柴火,具都惊了,生怕错过这个冤大头,把木炭、柴火成堆成堆的卖过去,还给了大大的折扣。
两位掌柜盯着堆了一院子的木炭柴火,傻眼了。
这收的也太多了吧!
怕是卖两年都卖不完。
姜舒绾倒是高兴的很。
二月会下暴雪,非常大的那种,一连下了半个多月。
加上倒春寒,旧雪未化新雪又落,整个二月上京城冷的跟冰窟窿一样,木炭、柴火价格也疯狂暴涨。
她现在经常打赏人,花销颇多,上京城的世家贵胄那么有钱,她不得赚点贴补贴补自己的小金库。
嘱咐两位掌柜继续收炭后,姜舒绾又躺平了。
距离族宴还有三天。
她手里一点事都没有。
加之这几天太阳好,她直接躺院子外边晒上太阳了。
裴姝姝进来的时候,正巧看见她懒散的样子,小姑娘瘪了瘪嘴。
只觉得这个嫂子没有世家千金那般举止有礼,配不上自己大哥哥。
“府里过几天就要开族宴了,你怎么这么懒散?”
两府族宴是比过年还要大的事,屋里不管下人,主子都忙的很。
“我没事做啊,我又没管家,而且我还差人问过太太了,要不要我帮忙,太太说不用我忙。”
温氏现如今被禁足,礼仪嬷嬷被贬到庄子上,手里只有掌事嬷嬷和库房嬷嬷。
为防禁足期间,姜舒绾沾染掌家大权,温氏是一点活都不让姜舒绾干。
姜舒绾乐的逍遥快活。
“大太太不让你干,你就不干?你这样是要吃亏的,而且就算不干活,你好歹学学规矩,我给你说我们族宴规矩可大了,你一个五品小官女儿怕是要吓死……啊,不对,我和你说这些做什么……”
裴姝姝捂住嘴。
她可不是来指点姜舒绾的……
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