第308章 制海盐

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    埋着头,江辰又在王府内琢磨了两日的时间。
    还让人特地从弄了几大缸的海水来。
    火炉架设起来。
    烧水,然后又专门几个水池,晒太阳。
    还不让人打扰。
    看着他这么全身心的投入其中,众人都很意外。
    完全不知道他干什么。
    几女也不敢打扰。
    终于,到了第三日的时候,江辰熬得双眼通红,终于得到自己想要的东西。
    刹那间,整个人都乐得不行。
    “哈哈,真的成了!!!”
    “可以有!”
    听到动静,王府众人都赶了过来。
    “你这又琢磨出啥了?”
    “不就是点海水吗?能有个啥?”杨岚不解。
    江辰大笑,将手上刚凝练出来的雪白小晶体呈现在三女眼前。
    “看看这是啥?”
    众人好奇,纷纷仔细打量,第一眼之下,很多人不解,疑惑。
    “这是什么?”
    也有人眉头微皱,有点不大确信的模样。
    “难道是盐?”
    听到这话,江辰直接开怀大笑。
    “哈哈,不错,就是盐!”
    “确切的说,这是海盐!”
    “海盐?”一群人皱眉。
    “你弄这东西干什么,海盐有毒的。”
    大乾帝国现在的食盐都是内陆盐湖产出的,海边之前也有人搞出过海盐。
    但海盐有毒,这是无数人都知道的事情。
    不能食用。
    “谁告诉你们海盐不能食用的?”江辰轻笑。
    说笑着,江辰将手上的海盐示意给众人。
    “尝尝味道!”
    “我亲手提炼的,绝对差不了!”
    众人半信半疑,纷纷尝试。
    很快,一个个眼中大亮,很是意外。
    “不错!”
    “竟然和咱们吃的精盐差不多!”聂玲珑大赞。
    “你怎么做到的?”
    “不是说海盐不能吃吗?”
    江辰笑着摇头,之前人们印象中有毒的海盐其实并非是他手中的这种。
    而是那种粗加工的海盐。
    里面有海水中的不少微生物,杂质等。
    这可是他琢磨好几日才有的劳动成果。
    相比普通食盐,处理好的食盐实际上更加不错。
    为了这点东西,他是绞尽脑汁,忙碌了三日之久。
    “不是有毒,而是没有处理好罢了!”
    “一旦处理好,便能产出大量的精美海盐!”
    “味道比内陆的盐湖出产的精细盐更好!”江辰笑着介绍。
    众人好奇,纷纷凑了过来。
    询问江辰的制盐之法。
    江辰给他们展示院子里的东西,其实并不多。
    原材料也简单,就是海水!
    用的也是最为简单,但特别费时费力的蒸发法。
    这是一种古老的制盐之法。
    蒸发掉纯净的水,从晒盐开始,一步步的得到盐晶。
    最后再进行特殊提纯。
    归纳起来,整个制程包括纳潮,制卤,结晶,采盐,提纯这几步。
    之前的大乾帝国百姓觉得海盐有毒,欠缺的就是这个提纯。
    只要提纯到位,制出来的盐味道更好。
    听到他这么说,众人眼中大亮。
    “这么说,咱们岂不是可以大规模制盐了?”聂玲珑惊喜说道。
    “很多百姓都吃不起精细盐,朝廷和盐商完全掌控了食盐,价格很高!”
    “咱们一旦完全掌握了这种制盐之法,岂不是……”
    剩下的话她没说,但意思很明显了。
    能大赚!
    江辰笑着点头,他也是这个意思。
    靠海吃海,岭南一带本就适合制海盐。
    盐田晒盐,完全可以大规模进行。
    除此之外,他们这里不缺煤炭,用煤炭辅助,可以让制盐速度提升很多。
    到时候,精细的海盐将源源不断。
    不但他们的海产品可以腌制晒干贩卖,这种精细盐同样可以贩卖。
    又是一个产业的形成。
    江辰很满意。
    纺织产业,海产品加工产业,制盐产业……
    岭南城三大产业要有了。
    完美!
    没有耽搁,说干就干,很快王府发下通告。
    招募岭南城有制盐经验的百姓。
    月薪,五两银子!
    只要是干过的,都可以报名。
    招募一出,很多岭南城百姓疑惑不解。
    他们岭南还没有盐湖,上哪制盐?
    难道是想制海盐?
    不过那东西能吃吗?
    以前倒不是没有人尝试过,但得到的食盐没法吃,很容易生病,据说有毒的。
    慢慢的,也就没人再制盐了。
    眼看着没人报名,江辰再度让人将招募的事情解释了一遍。
    就是要制海盐!
    而且岭南王有秘法,可以让有毒的海盐变成美味的精细盐!
    这个消息一出,顿时引来不少人的报名。
    当年贫苦时,不少人悄悄制海盐。
    虽然有毒,但偶尔也能救命。
    而且,还能贩卖给一些不识货的大乾腹地百姓骗取点钱财。
    以至于出过不少的事故,朝廷下令严禁制海盐,这才让无数人不敢再私自制盐。
    没多久,二三十人报名。
    都有制海盐的经验。
    甚至还有两人在大乾西部的盐湖干过活,后来因为断了只手,这才返回岭南。
    但经验很丰富。
    对制盐过程门清。
    江辰大喜,立刻让他们各自准备,用自己的办法制盐。
    制盐越多越好。
    而且他还要去检查这些人的制盐之法。
    众人虽然疑惑,但还是各自返回家中,准备好工具便忙碌起来。
    大体上都是江辰用的蒸发法,但这个过程太慢。
    没有煤炭的支持,效率很低下。
    而且在家中产量有限,根本没办法大规模生产,是个大麻烦。
    接连几天,江辰又都在忙碌这件事。
    不少人虽然会制海盐,但根本不行。
    终于,在江辰赶往另一地查看时,让他眼中骤然一亮。
    竟然搞了几块规模不大的盐田!
    虽然看上去有些简陋,但却足以让江辰暗暗点头。
    这方式,正是最正规的方式。
    看似笨拙,而且时间更长久,但出产量大。
    “不错,这是谁想出来的?”江辰开口询问。
    很快,一名小伙子搀扶着一位老人迎了上来,正是那位在盐湖干过活的断手老人。
    相比其他人,他的经验是最足的。
    虽然条件有限,但他还是选择用这种方式。
    蒸发法!
    岭南的天气,也很适合用这种方式来进行。
    江辰之前虽然制出了海盐,但方法其实更笨,更原始。
    他只是知道理论,完全没有实践过。
    此刻在这里看到了最正规的方式。
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