第308章 制海盐
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埋着头,江辰又在王府内琢磨了两日的时间。
还让人特地从弄了几大缸的海水来。
火炉架设起来。
烧水,然后又专门几个水池,晒太阳。
还不让人打扰。
看着他这么全身心的投入其中,众人都很意外。
完全不知道他干什么。
几女也不敢打扰。
终于,到了第三日的时候,江辰熬得双眼通红,终于得到自己想要的东西。
刹那间,整个人都乐得不行。
“哈哈,真的成了!!!”
“可以有!”
听到动静,王府众人都赶了过来。
“你这又琢磨出啥了?”
“不就是点海水吗?能有个啥?”杨岚不解。
江辰大笑,将手上刚凝练出来的雪白小晶体呈现在三女眼前。
“看看这是啥?”
众人好奇,纷纷仔细打量,第一眼之下,很多人不解,疑惑。
“这是什么?”
也有人眉头微皱,有点不大确信的模样。
“难道是盐?”
听到这话,江辰直接开怀大笑。
“哈哈,不错,就是盐!”
“确切的说,这是海盐!”
“海盐?”一群人皱眉。
“你弄这东西干什么,海盐有毒的。”
大乾帝国现在的食盐都是内陆盐湖产出的,海边之前也有人搞出过海盐。
但海盐有毒,这是无数人都知道的事情。
不能食用。
“谁告诉你们海盐不能食用的?”江辰轻笑。
说笑着,江辰将手上的海盐示意给众人。
“尝尝味道!”
“我亲手提炼的,绝对差不了!”
众人半信半疑,纷纷尝试。
很快,一个个眼中大亮,很是意外。
“不错!”
“竟然和咱们吃的精盐差不多!”聂玲珑大赞。
“你怎么做到的?”
“不是说海盐不能吃吗?”
江辰笑着摇头,之前人们印象中有毒的海盐其实并非是他手中的这种。
而是那种粗加工的海盐。
里面有海水中的不少微生物,杂质等。
这可是他琢磨好几日才有的劳动成果。
相比普通食盐,处理好的食盐实际上更加不错。
为了这点东西,他是绞尽脑汁,忙碌了三日之久。
“不是有毒,而是没有处理好罢了!”
“一旦处理好,便能产出大量的精美海盐!”
“味道比内陆的盐湖出产的精细盐更好!”江辰笑着介绍。
众人好奇,纷纷凑了过来。
询问江辰的制盐之法。
江辰给他们展示院子里的东西,其实并不多。
原材料也简单,就是海水!
用的也是最为简单,但特别费时费力的蒸发法。
这是一种古老的制盐之法。
蒸发掉纯净的水,从晒盐开始,一步步的得到盐晶。
最后再进行特殊提纯。
归纳起来,整个制程包括纳潮,制卤,结晶,采盐,提纯这几步。
之前的大乾帝国百姓觉得海盐有毒,欠缺的就是这个提纯。
只要提纯到位,制出来的盐味道更好。
听到他这么说,众人眼中大亮。
“这么说,咱们岂不是可以大规模制盐了?”聂玲珑惊喜说道。
“很多百姓都吃不起精细盐,朝廷和盐商完全掌控了食盐,价格很高!”
“咱们一旦完全掌握了这种制盐之法,岂不是……”
剩下的话她没说,但意思很明显了。
能大赚!
江辰笑着点头,他也是这个意思。
靠海吃海,岭南一带本就适合制海盐。
盐田晒盐,完全可以大规模进行。
除此之外,他们这里不缺煤炭,用煤炭辅助,可以让制盐速度提升很多。
到时候,精细的海盐将源源不断。
不但他们的海产品可以腌制晒干贩卖,这种精细盐同样可以贩卖。
又是一个产业的形成。
江辰很满意。
纺织产业,海产品加工产业,制盐产业……
岭南城三大产业要有了。
完美!
没有耽搁,说干就干,很快王府发下通告。
招募岭南城有制盐经验的百姓。
月薪,五两银子!
只要是干过的,都可以报名。
招募一出,很多岭南城百姓疑惑不解。
他们岭南还没有盐湖,上哪制盐?
难道是想制海盐?
不过那东西能吃吗?
以前倒不是没有人尝试过,但得到的食盐没法吃,很容易生病,据说有毒的。
慢慢的,也就没人再制盐了。
眼看着没人报名,江辰再度让人将招募的事情解释了一遍。
就是要制海盐!
而且岭南王有秘法,可以让有毒的海盐变成美味的精细盐!
这个消息一出,顿时引来不少人的报名。
当年贫苦时,不少人悄悄制海盐。
虽然有毒,但偶尔也能救命。
而且,还能贩卖给一些不识货的大乾腹地百姓骗取点钱财。
以至于出过不少的事故,朝廷下令严禁制海盐,这才让无数人不敢再私自制盐。
没多久,二三十人报名。
都有制海盐的经验。
甚至还有两人在大乾西部的盐湖干过活,后来因为断了只手,这才返回岭南。
但经验很丰富。
对制盐过程门清。
江辰大喜,立刻让他们各自准备,用自己的办法制盐。
制盐越多越好。
而且他还要去检查这些人的制盐之法。
众人虽然疑惑,但还是各自返回家中,准备好工具便忙碌起来。
大体上都是江辰用的蒸发法,但这个过程太慢。
没有煤炭的支持,效率很低下。
而且在家中产量有限,根本没办法大规模生产,是个大麻烦。
接连几天,江辰又都在忙碌这件事。
不少人虽然会制海盐,但根本不行。
终于,在江辰赶往另一地查看时,让他眼中骤然一亮。
竟然搞了几块规模不大的盐田!
虽然看上去有些简陋,但却足以让江辰暗暗点头。
这方式,正是最正规的方式。
看似笨拙,而且时间更长久,但出产量大。
“不错,这是谁想出来的?”江辰开口询问。
很快,一名小伙子搀扶着一位老人迎了上来,正是那位在盐湖干过活的断手老人。
相比其他人,他的经验是最足的。
虽然条件有限,但他还是选择用这种方式。
蒸发法!
岭南的天气,也很适合用这种方式来进行。
江辰之前虽然制出了海盐,但方法其实更笨,更原始。
他只是知道理论,完全没有实践过。
此刻在这里看到了最正规的方式。
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还让人特地从弄了几大缸的海水来。
火炉架设起来。
烧水,然后又专门几个水池,晒太阳。
还不让人打扰。
看着他这么全身心的投入其中,众人都很意外。
完全不知道他干什么。
几女也不敢打扰。
终于,到了第三日的时候,江辰熬得双眼通红,终于得到自己想要的东西。
刹那间,整个人都乐得不行。
“哈哈,真的成了!!!”
“可以有!”
听到动静,王府众人都赶了过来。
“你这又琢磨出啥了?”
“不就是点海水吗?能有个啥?”杨岚不解。
江辰大笑,将手上刚凝练出来的雪白小晶体呈现在三女眼前。
“看看这是啥?”
众人好奇,纷纷仔细打量,第一眼之下,很多人不解,疑惑。
“这是什么?”
也有人眉头微皱,有点不大确信的模样。
“难道是盐?”
听到这话,江辰直接开怀大笑。
“哈哈,不错,就是盐!”
“确切的说,这是海盐!”
“海盐?”一群人皱眉。
“你弄这东西干什么,海盐有毒的。”
大乾帝国现在的食盐都是内陆盐湖产出的,海边之前也有人搞出过海盐。
但海盐有毒,这是无数人都知道的事情。
不能食用。
“谁告诉你们海盐不能食用的?”江辰轻笑。
说笑着,江辰将手上的海盐示意给众人。
“尝尝味道!”
“我亲手提炼的,绝对差不了!”
众人半信半疑,纷纷尝试。
很快,一个个眼中大亮,很是意外。
“不错!”
“竟然和咱们吃的精盐差不多!”聂玲珑大赞。
“你怎么做到的?”
“不是说海盐不能吃吗?”
江辰笑着摇头,之前人们印象中有毒的海盐其实并非是他手中的这种。
而是那种粗加工的海盐。
里面有海水中的不少微生物,杂质等。
这可是他琢磨好几日才有的劳动成果。
相比普通食盐,处理好的食盐实际上更加不错。
为了这点东西,他是绞尽脑汁,忙碌了三日之久。
“不是有毒,而是没有处理好罢了!”
“一旦处理好,便能产出大量的精美海盐!”
“味道比内陆的盐湖出产的精细盐更好!”江辰笑着介绍。
众人好奇,纷纷凑了过来。
询问江辰的制盐之法。
江辰给他们展示院子里的东西,其实并不多。
原材料也简单,就是海水!
用的也是最为简单,但特别费时费力的蒸发法。
这是一种古老的制盐之法。
蒸发掉纯净的水,从晒盐开始,一步步的得到盐晶。
最后再进行特殊提纯。
归纳起来,整个制程包括纳潮,制卤,结晶,采盐,提纯这几步。
之前的大乾帝国百姓觉得海盐有毒,欠缺的就是这个提纯。
只要提纯到位,制出来的盐味道更好。
听到他这么说,众人眼中大亮。
“这么说,咱们岂不是可以大规模制盐了?”聂玲珑惊喜说道。
“很多百姓都吃不起精细盐,朝廷和盐商完全掌控了食盐,价格很高!”
“咱们一旦完全掌握了这种制盐之法,岂不是……”
剩下的话她没说,但意思很明显了。
能大赚!
江辰笑着点头,他也是这个意思。
靠海吃海,岭南一带本就适合制海盐。
盐田晒盐,完全可以大规模进行。
除此之外,他们这里不缺煤炭,用煤炭辅助,可以让制盐速度提升很多。
到时候,精细的海盐将源源不断。
不但他们的海产品可以腌制晒干贩卖,这种精细盐同样可以贩卖。
又是一个产业的形成。
江辰很满意。
纺织产业,海产品加工产业,制盐产业……
岭南城三大产业要有了。
完美!
没有耽搁,说干就干,很快王府发下通告。
招募岭南城有制盐经验的百姓。
月薪,五两银子!
只要是干过的,都可以报名。
招募一出,很多岭南城百姓疑惑不解。
他们岭南还没有盐湖,上哪制盐?
难道是想制海盐?
不过那东西能吃吗?
以前倒不是没有人尝试过,但得到的食盐没法吃,很容易生病,据说有毒的。
慢慢的,也就没人再制盐了。
眼看着没人报名,江辰再度让人将招募的事情解释了一遍。
就是要制海盐!
而且岭南王有秘法,可以让有毒的海盐变成美味的精细盐!
这个消息一出,顿时引来不少人的报名。
当年贫苦时,不少人悄悄制海盐。
虽然有毒,但偶尔也能救命。
而且,还能贩卖给一些不识货的大乾腹地百姓骗取点钱财。
以至于出过不少的事故,朝廷下令严禁制海盐,这才让无数人不敢再私自制盐。
没多久,二三十人报名。
都有制海盐的经验。
甚至还有两人在大乾西部的盐湖干过活,后来因为断了只手,这才返回岭南。
但经验很丰富。
对制盐过程门清。
江辰大喜,立刻让他们各自准备,用自己的办法制盐。
制盐越多越好。
而且他还要去检查这些人的制盐之法。
众人虽然疑惑,但还是各自返回家中,准备好工具便忙碌起来。
大体上都是江辰用的蒸发法,但这个过程太慢。
没有煤炭的支持,效率很低下。
而且在家中产量有限,根本没办法大规模生产,是个大麻烦。
接连几天,江辰又都在忙碌这件事。
不少人虽然会制海盐,但根本不行。
终于,在江辰赶往另一地查看时,让他眼中骤然一亮。
竟然搞了几块规模不大的盐田!
虽然看上去有些简陋,但却足以让江辰暗暗点头。
这方式,正是最正规的方式。
看似笨拙,而且时间更长久,但出产量大。
“不错,这是谁想出来的?”江辰开口询问。
很快,一名小伙子搀扶着一位老人迎了上来,正是那位在盐湖干过活的断手老人。
相比其他人,他的经验是最足的。
虽然条件有限,但他还是选择用这种方式。
蒸发法!
岭南的天气,也很适合用这种方式来进行。
江辰之前虽然制出了海盐,但方法其实更笨,更原始。
他只是知道理论,完全没有实践过。
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