第七章 晚宴1

    “悦来酒楼”的张师傅也不是盖的厨艺还是相当不错的看他虽然身躯因为庞大而稍显笨重但是动作雀是十分地娴熟利索招呼着小厮忙东忙西的虽然是最隆重的节日但是渔民喝酒不用讲排场也不用讲究七个盘八个碗。常常是锅碗瓢盆一齐上。那架势还真的是不是一般人可以做好的煎一锅一锅的鱼----有佳鱼、铜鱼、鲞鱼、昌鱼；煮一盆一盆的虾----有对虾、扒虾、鹰爪虾；蒸一筐一筐的螃蟹----有山蟹、十角红等等。一道道菜随着渔村的姑娘们端到了前面的广场上菜就放在海滩的空地上。谷雨嘛“人间四月芳菲尽山寺桃花始盛开”的时候温度正好海水正蓝渔民们就随意地坐着绳子、渔网、大橹、桅杆或席地而坐；喝着最烈性的本地“二锅头”“烧刀子”。有的用碗、有的用瓢、有的用锯子截一块竹筒放石头上磨一磨、更有的干脆“手把坛”就这样开始狂吃狂喝了。
    不远处的海面上的渔船上都挂上了灯笼家家户户屋子里面也都亮着等星星点点。
    等张师傅的盆菜做完就是我的主食收尾了我准备做三样：
    艇仔粥----将鱼宰杀、治净用刀沿脊骨取下两片鱼肉肉面朝上用刀背轻拍后再用刀细细片下鱼片置清水盆内浸泡去血水。然后切起肚丝海蜇皮煎蛋丝这道“艇仔粥”轻车熟路地做着只是这次的分量比较大做起了有点吃力。况且这粥是要在滚烫的情况下才好吃我特地让厨娘们帮忙摆好配料到时候端着配料空碗上场现场将滚粥倒入。
    锦卤云吞----把虾肉、猪肉洗净剁好后同放大碗中打入鸡蛋一只拌匀成云吞馅云吞皮放入馅料后将云吞包成双飞蝴蝶式然后放入滚池中炸至金黄色捞起放于碟中。将鸡蛋去壳放大碗中打散搅至起泡状然后煎成蛋片备用。烧鸭腿斩块。把猪肚、珍肝和猪肝分别彻底清洗净鱿鱼浸软去衣洗净然后与叉烧同切成片加入生抽、油、盐、糖、等调味后放锅中煮熟。随用开稀的马蹄粉调芡取出放在炸好的云吞碟上铺上鸡蛋片和烧鸭块。最后把白醋、片糖、橙黄粉同放瓦锅中煮成精醋汁浇上即成。
    水晶萝卜糕----将浸泡好的黏米洗磨浆压平萝卜刨丝煮熟再将两种原料混成糊状加入虾米、腊肉、猪肉、呼叫粉、将有、味精、盐的等拌匀捏成圆形或方形置于屉笼中蒸熟。
    由于要做全村人的分量着实把我累坏了你试试一次做一百多人份的食物看看天哪当全部的活干完时我觉得自己的胳膊快不是自己的。动也不想动只想找个地方躺着。
    看着热心的厨娘给我和宝宝留了虾蟹去切了点姜丝倒上醋和宝宝提着吃食走离了那人多处现在的只想和我的宝宝一起静静地。
    气温有点低了脱了鞋赤脚走在沙滩上海水清凉刺骨。踩着沙砾海浪声有节奏的在耳边回响海水轻轻抚过脚面像妈妈的手那么的温柔轻抚着我伤感的心哎也不知道在现代的我现在是什么样子死去？植物人？被别的灵魂占领身躯？好想家呀
    “娘我肚子饿了”耳边传来宝宝的轻声细语我意思到其实我在这个世界也不是一无所有我还有我的洛儿呢。
    把刚才带来的食物摊在油纸上细心地帮宝宝剥去虾壳沾了沾酱料喂进宝宝的嘴里。
    “娘宝宝今天觉得好幸福呀娘是不是以后一直都是这样了呀”宝宝含着幸福的泪光看着过像是要得到我承诺般的问着。用手背蹭了蹭宝宝的小脸我一本正经的承诺到：“我答应宝宝会一辈子都对宝宝不离不弃一辈子对宝宝好！小家伙现在放心了吧快吃吧。”
    毕竟还是孩子得到承诺的宝宝再不想其他一边幸福得望着我一边双手并用的往嘴里塞着食物
    “宝宝娘给你讲个笑话有一只老虎被蛇咬了一口老虎急了就想把这蛇踩死追啊追追追追到一个小河边这蛇日（r-）钻水里去了老虎就在河岸上就这么等小样的我就不信你不出来。不一会从里面钻出来一只王八老虎上去就把它按住了小样的你穿个马甲（ji-）我就不认识你了？哈哈哈怎么样宝宝好笑吧哈哈”每次将这个笑话我都会笑翻在我笑得前仰后翻的时候我现宝宝一点动作也没有不是吧我一点也不觉得自己讲的这个笑话冷场呢。
    “宝宝不好笑呢？”
    “呵呵娘笑我就笑可是我不知道马甲是什么呀？”
    我晕~
    “宝宝你认识字么？”
    “不认识娘没教过我呀。”
    “娘以后教你读书识字教你这里谁也不会的东西好么？”
    “娘那是不是以后宝宝就可以做大官就可以每天都和娘在一起每天都可以吃娘做的好吃的东西了呀。”
    “是的我的宝宝以后会是个大英雄”
    海风轻轻地吹着吹散了海边那两个人儿的话语
    “米拉米洛‘放海灯’仪式就要开始了村长让你们也去参加呢点上海灯放入大海许上一个愿望海神娘娘会保佑你呢很灵验呢快点来呀”一个不认识的家伙边跑边向米拉们这边喊到。
    “宝宝走放海灯去咯！”拉起宝宝向那灯火阑珊处走去。
    村民们家家把扎好的“彩船”、“彩灯”扛在肩上来到海边“海灯节”由县令司徒博雅和村长主持在一片锣鼓、鞭炮声中他们宣布盛重的“放海灯”开始了。村民们6续把彩船彩灯放入水中为“海神娘娘”送灯比哪家的船和灯扎得风采海灯徐徐地向大海游去照耀得海面一片通红。村民们在海灯上写着“鱼儿满仓”、“幸福似海”等那被海风吹拂的脸上涤荡着生活的富足热闹和喜悦的场面一直延伸着
    间或有的人还在岸边搞些祭祠活动点上小小的海灯缅怀那些在海上逝去的亲人。
    我和宝宝也点了盏海等闭上眼睛我期望爸爸妈妈在那个世界可以幸福快乐宝宝也学着我依样画葫芦地不知道许了个什么愿望然后小脸一脸严肃地和我一起把海灯放入了大海海灯漂在海面上就好像撒下了颗金黄色的星星爸爸妈妈你们还好么
    晚上的活动一直延续到了天明大家才意犹未尽地回去休息了我也拉着疲惫的宝宝走向我的小木屋。县令一行从身边走过依稀听见一句“奇怪的女人你的艇仔粥很好吃呢”晕倒