第十三章 第一次当老板

    说句实在话，陈平生自己也是第一次当老板。</br>　　要说紧张肯定还是有一点的，不过更多的是期待。</br>　　这家大超市，开业前每天都有差不多一两百客流量。</br>　　开业一个月后降到一百。</br>　　开业两月后，成功的降到五十。</br>　　到了现在，能来的要么就是不想跑太远，要么就是不了解这家店。</br>　　基本已经在这个圈子内将自己的口碑给做死了。</br>　　水果店虽然也是传统的零售行业，但跟一般的超市最大区别还是在于水果保存不了太久。</br>　　进过来的新鲜货要是在三天内销售不出去，那也就成了不新鲜的。</br>　　这种水果非但卖不出价，还很影响顾客体验。</br>　　毕竟这么大家店，要是传出去卖的水果都不新鲜，谁还愿意来啊。</br>　　这也就给水果店带来了极大的经营难度。</br>　　可以说水果店最大的经营成本，除了店铺房租外，主要就是损耗水果了。</br>　　也就是到时间没有卖出去，只能被迫扔掉的那些。</br>　　“老陈我看了一圈，咱们要是想把这家店重新铺满水果，至少需要五万块。”</br>　　水果就是货卖堆山，堆得越满顾客才越有购买的欲望。</br>　　这点简单道理，他们这些人都懂。</br>　　关键还是进五万的货进场容易，卖掉难。</br>　　按现在这客流量，一天顶多销七八千。</br>　　要是这种营业额的话，那亏损可就不是一般的大了。</br>　　所以关键还是得先解决流量问题。</br>　　这店近四百个平方，除了一个超大的冷库外，还有一间不小的办公室。</br>　　第一次当老板的陈平生，集思广益的坐在里面沙发上，喊大家一起来商量对策。</br>　　“货是必须铺满的，否则人进来了我们也很难留住。”</br>　　陈平生敲了敲笔头道：“你看我们这样子行不行，这半个月我们先计划拿十万出来亏损引流，至于引流的项目可以在外面标個活动，一块钱三个苹果，任选。”</br>　　苹果可以说是水果类第一大品。</br>　　家家户户都会买，拿它引流无疑是最好的选择。</br>　　“这个没问题啊，批发市场那边我们去拿货，小一点的苹果也就两块多一斤。”</br>　　这个进货价倒是差不多，算下来一个人也就亏一两块。</br>　　完全能接受。</br>　　“张涛你跟刘景这半个月就专门先去负责进货，另外我们也都在这个附近认识一些人，让他们去业主群帮忙宣传一下。”</br>　　陈平生道：“我们也不止是拿苹果做特价销售，其它水果也全面成本价，先将客流做上来再说。”</br>　　大家分好工，说干就干。</br>　　张涛跟刘景负责进货，宋妍希学收银，往后她就要负责财务板块。</br>　　至于其它人都先负责清货摆货，这个倒是不难。</br>　　主要还是大家都熟悉，干起来手脚飞快。</br>　　到了下午，第一车货就从水果批发市场给拉了回来。</br>　　宋妍希瞧着她男人忙碌的身影，还特意抽个小空拍了几张照。</br>　　第一张是他在车上弯着腰不断搬货的身影。</br>　　第二张是他去店里指导摆货。</br>　　第三张则是他在收银台跟人学习收银系统。</br>　　至于最后一张，那就是两人在店门口一起比剪刀手。</br>　　来个夫妻合照，宋妍希还配文。</br>　　“2013新的开始，腾升水果。”</br>　　就在她刚将几张图片发出去的时候，杜鹃是第一个回她的。</br>　　“啥情况，陈哥开超市呢？”</br>　　“是啊。”宋妍希笑着回了一句。</br>　　杜鹃立马在下面留言，“这种事都不通知我，我要跟你断交。”</br>